دسر شیر خرما

شیر ۶ پیمانه
گردو ۵ عدد
خرما ۱۸ عدد
گلاب ۲ قاشق غذا خوری
آرد ۳ قاشق غاذاخوری
کره ۵۰ گرم
شکر ۱۰ قاشق غذا خوری
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۳ قاشق غذا خوری
وانیل نوک قاشق چاخوری

پیمانه از شیر و خرما و گردو رو میکس کنید , گلاب را اضافه میکنم. سپس آردرا کره تفت داده تا بوی خامی

آرد گرفته شود و کمی گرم رنگ شود . ۲ لیوان شیر را با شکر اضافه کنید و هم زده تا بجوش آید و بعد خامه را اضافه کنید

و نوک قاشق چایخور ی وانیل به آن اضافه کنید و گاز را خاموش کنید . تا از داغی بیافتد ۳ قاشق غذا خوری

پودر ژلاتین روی آب سرد ریخته تا اسفنجی شود و بعد شیر خرما را بهش اضافه کنید

و بعد مخلوط شدن ژلاتین را اضافه کنید و در یخچال به مدت ۸ بگذارید تا کاملا ببندد

بعد دسر را ظرف مورد نظر برگردانید و نوش جان کنید

دسته بندی ها: دسر

هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید

پاسخ دهید

توجه: نظرات به صورت عمومی منتشر میشوند، پس لطفا فقط در رابطه با این مطلب دیدگاهتان را ارسال نماید و از به کار بردن کلمات توهین آمیز و مبتذل خودداری کنید، در غیر این صورت دیدگاه ویرایش و یا حذف خواهد شد.

* آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد

*
*