شیرینی بهشتی

روغن جامد  ۱۵۰ گرم
پودر قند  ۱۳۰ گرم
آرد  ۱۸۰ گرم
وانیل ۱/۴ پیمانه 
پودر کاکائو ۱ قاشق سوپخوری
زعفران به مقدار لازم
پودر پسته برای تزیین

 

 

 

 

 

روغن جامد را آب کرده ، بعد از این که سرد شد روغن صافی باقی خواهد ماند . آن را با پودر قند هم زده تا پف کند . سپس به ترتیب آرد، وانیل ، پودر کاکائو و زعفران را اضافه کرده  خمیر را داخل قیف با ماسوره شکوفه روی سینی فر شکوفه می زنیم .سپس پودر پسته را روی آن می پاشیم.

آن را در طبقه وسط فر با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ دقیقه بپزید .

این شیرینی در سه رنگ : سفید ،‌کاکائو و زعفرانی تهیه می شود.

دسته بندی ها: شیرینی شیرینی عید

هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید

پاسخ دهید

توجه: نظرات به صورت عمومی منتشر میشوند، پس لطفا فقط در رابطه با این مطلب دیدگاهتان را ارسال نماید و از به کار بردن کلمات توهین آمیز و مبتذل خودداری کنید، در غیر این صورت دیدگاه ویرایش و یا حذف خواهد شد.

* آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد

*
*