| روغن جامد | ۱۵۰ گرم |
| پودر قند | ۱۳۰ گرم |
| آرد | ۱۸۰ گرم |
| وانیل | ۱/۴ پیمانه |
| پودر کاکائو | ۱ قاشق سوپخوری |
| زعفران | به مقدار لازم |
| پودر پسته | برای تزیین |
روغن جامد را آب کرده ، بعد از این که سرد شد روغن صافی باقی خواهد ماند . آن را با پودر قند هم زده تا پف کند . سپس به ترتیب آرد، وانیل ، پودر کاکائو و زعفران را اضافه کرده خمیر را داخل قیف با ماسوره شکوفه روی سینی فر شکوفه می زنیم .سپس پودر پسته را روی آن می پاشیم.
آن را در طبقه وسط فر با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ دقیقه بپزید .
این شیرینی در سه رنگ : سفید ،کاکائو و زعفرانی تهیه می شود.
دسته بندی ها: شیرینی شیرینی عید
هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید