شیرینی سوئدی

 

 

روغن جامد ۱۲۵ تا ۱۵۰ گرم
آرد الک شده ۲۵۰ گرک
پودرقند ۱۰۰ گرم
بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری
هل ساییده الک شده یک دوم قاشق چایخوری

 

۱- روغن جامد و پودرقند را با هم خوب میزنیم تا کرم مانند شود.

۲- بیکینگ پودر و هل ساییده را اضافه می کنیم و هم می زنیم.

۳- آرد را کم کم اضافه می کنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبد.

۴- خمیر را ۳۰ دقیقه استراحت می دهیم.

۵- از خمیر گلوله های کوچکی درست می کنیم و در سینی فر می چینیم.

۶- فر را از پانزده دقیقه قبل با حرارت ۱۷۵ درجه ی سانیتگراد با ۳۵۰ درجه ی فارنهایت گرم می کنیم.

۷- شیرینی ها را ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در طبقه وسط فر میپزیم.

 

 

هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید

پاسخ دهید

توجه: نظرات به صورت عمومی منتشر میشوند، پس لطفا فقط در رابطه با این مطلب دیدگاهتان را ارسال نماید و از به کار بردن کلمات توهین آمیز و مبتذل خودداری کنید، در غیر این صورت دیدگاه ویرایش و یا حذف خواهد شد.

* آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد

*
*