کوکتل سوسیس

سوسیس کوکتل ۱۰ عدد
گوشت چرخ‏کرده ۲۵۰ گرم
جعفری ساطوری‏شده یک ‏قاشق سوپخوری
قارچ ۲۰۰ گرم
رب‏ گوجه‏ فرنگی ۲ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
کره ۱۰۰ گرم
پنیرپیتزا به میزان لازم

پیاز را به صورت نگینی خرد می‏کنیم سپس وقتی به حالت سرخ شدن رسید گوشت چرخ‏کرده را به آن اضافه می‏کنیم تا بوی گوشت گرفته شود. وقتی گوشت به سرخ شدن رسید فلفل دلمه‏ای و جعفری خردشده را اضافه می‏کنیم. قارچ را هم در کره سرخ و به آن اضافه می‏کنیم. سپس رب و ادویه‏ها را در روغن سرخ و به مواد اضافه می‏کنیم. سوسیس کوکتل‏ها را هم به مواد اضافه میکنیم. یک قاشق از مواد را درون خمیر ریخته و روی آنها را با پنیر پیتزا پر می‏کنیم. و سپس با قلمو که به کره آغشته کرده‏ایم روی آنها می‏کشیم و درون فر با حرارت ۱۸۰درجه‏ی سانتی‏گراد طبقه‏ی وسط به مدت ۳۰ دقیقه قرار می‏دهیم.

هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید

پاسخ دهید

توجه: نظرات به صورت عمومی منتشر میشوند، پس لطفا فقط در رابطه با این مطلب دیدگاهتان را ارسال نماید و از به کار بردن کلمات توهین آمیز و مبتذل خودداری کنید، در غیر این صورت دیدگاه ویرایش و یا حذف خواهد شد.

* آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد

*
*