آب لیمو ترش تازه | ۲ قاشق غذاخوری |
شکلات چیپسی سفید | ۱ پیمانه |
خامه غلیظ | ۱/۴ پیمانه |
کره | ۲ قاشق غذاخوری |
پوست رنده لیمو | ۲ عدد |
پودر قند | ۲ پیمانه |
قطره خوراکی | به دلخواه |
شکلات سفید و کره را در یک ظرف با هم مخلوط کرده و با خامه غلیظ شده روی حرارت قرار می دهیم و هم می زنیم
تا یک دست شود . بعد از ان پوست لیمو و اب لیمو را اضافه کرده و سپس به تدریج پودر قند را اضافه می کنیم
و هم می زنیم تا یکدست شود . در صورت تمایل رنگ خوراکی زرد هم اضافه کنید. مخلوط به دست امده را به مدت
۲ ساعت در یخچال قرار میدهیم . و بعد از ان به اندازه ی یک گردو از مواد برداشته و گرد می کنیم و در پودر قند
یا نارگیل می غلتانیم و قبل از سرو حداقل ۲۰ دقیقه درون یخچال قرار میدهیم .
روی ترایفل ها را با پوست لیموی تازه برگ نعنا یا گل های خوراکی تزیین کنید.
دسته بندی ها: دسر
هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید