روغن جامد	۱۲۵ تا ۱۵۰ گرم
آرد الک شده	۲۵۰ گرک
پودرقند	۱۰۰ گرم
بیکینگ پودر	یک دوم قاشق چایخوری
هل ساییده الک شده	یک دوم قاشق چایخوری

 

۱- روغن جامد و پودرقند را با هم خوب میزنیم تا کرم مانند شود.

۲- بیکینگ پودر و هل ساییده را اضافه می کنیم و هم می زنیم.

۳- آرد را کم کم اضافه می کنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبد.

۴- خمیر را ۳۰ دقیقه استراحت می دهیم.

۵- از خمیر گلوله های کوچکی درست می کنیم و در سینی فر می چینیم.

۶- فر را از پانزده دقیقه قبل با حرارت ۱۷۵ درجه ی سانیتگراد با ۳۵۰ درجه ی فارنهایت گرم می کنیم.

۷- شیرینی ها را ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در طبقه وسط فر میپزیم.