آب لیمو ترش تازه	۲ قاشق غذاخوری
شکلات چیپسی سفید	۱ پیمانه
خامه غلیظ	۱/۴ پیمانه
کره	۲ قاشق غذاخوری
پوست رنده لیمو	۲ عدد
پودر قند	۲ پیمانه
قطره خوراکی	به دلخواه

شکلات سفید و کره را در یک ظرف با هم مخلوط کرده و با خامه غلیظ شده روی حرارت قرار می دهیم و هم می زنیم

تا یک دست شود . بعد از ان پوست لیمو و اب لیمو را اضافه کرده و سپس به تدریج پودر قند را اضافه می کنیم 

و هم می زنیم تا یکدست شود . در صورت تمایل رنگ خوراکی زرد هم اضافه کنید. مخلوط به دست امده را به مدت 

۲ ساعت در یخچال قرار میدهیم . و بعد از ان به اندازه ی یک گردو از مواد برداشته و گرد می کنیم و در پودر قند 

یا نارگیل می غلتانیم و قبل از سرو حداقل ۲۰ دقیقه درون یخچال قرار میدهیم .

روی ترایفل ها را با پوست لیموی تازه برگ نعنا یا گل های خوراکی تزیین کنید.