قطاب
زرده‌ی تخم‌مرغ ۲ عدد روغن مایع یک دوم پیمانه معادل ۱۰۰ گرم ماست یک دوم پیمانه معادل ۱۰۰ گرم بیکینگ‌پودر […]
برچسب: طرز تهیه
کباب کوبیده زعفرانی
گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفندی و گوساله (قلوه گاه و مغز ران) ۵۰۰ گرم زعفران دم کرده […]
کوفته ایتالیایی
نان تست ۵ برش آرد یک پیمانه آب یک دوم پیمانه تخم مرغ ۲ عدد گوشت […]
کلم پلو شیرازی
برنج ۱ کیلو کلم برگ خرد شده ۱ کیلو سبزی شامل(شوید،ریحان،ترخان،مرزه و کمی جعفری) مجموعاً ۵۰۰ […]
کوفته هلو ( مخصوص شیراز)
گوشت چرخ کرده بدون چربی ۵۰۰ گرم هویج رنده شده ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد آرد نخودچی دو […]
سبزی پلو با ماهی
سبزی‌پلو( شامل تره و گشنیز) ۵۰۰ گرم شنبلیله، جعفری و شوید ۲۰۰ گرم سیر تازه با ساقه ۵ عدد برنج […]
کوکتل میوه شکلاتی
سرو برای ۴ نفر: موز ۳ عدد آناناس یک قوطی انگور ۲ خوشه هلو یا شلیل یا سیب به دلخواه […]
اسموتی موز و توت فرنگی
سرو برای ۲ نفر موز کوچک یک عدد توت فرنگی یک دوم پیمانه (معادل ۷۵ گرم) رانی هلو یک قوطی […]