سالاد گل کلم و انار

رنده پوست لیمو   1قاشق غذا خوری 
آبلیمو تازه   3 قاشق غذا خوری 
آب پرتقال تازه   3 قاشق غذا خوری 
گل کلم   1 عدد
دانه انار   1 پیمانه 
برگ نعنا  ۱/۲ پیمانه 
جعفری تازه   1/2 پیمانه 
پیازچه   2 قاشق غذا خوری 
سیاه دانه  ۱/۴ پیمانه 
روغن زیتون   1/4 پیمانه 
نمک   به میزان لازم 

گل کلم را بشویید و به قطعات بسیار ریز خرد کنید. برگ نعنا، جعفری تازه و پیازچه را نیز ریز خرد کنید.

در یک کاسه رنده پوست لیمو، آب لیمو و آب پرتقال را مخلوط کنید. گل کلم های خرد شده، دانه های انار، نعنا خرد شده، جعفری خرد شده و پیازچه را نیز اضافه کنید.

سیاه دانه و روغن زیتون را نیز به سالاد اضافه کنید و خوب ترکیب کنید. با کمی نمک سالاد را مزه دار کنید و بعد این سالاد خوشمزه و خوشرنگ را نوش جان کنید.

دسته بندی ها: آشپزی سرای سبز

هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید

دیدگاهتان را بنویسید

توجه: نظرات به صورت عمومی منتشر میشوند، پس لطفا فقط در رابطه با این مطلب دیدگاهتان را ارسال نماید و از به کار بردن کلمات توهین آمیز و مبتذل خودداری کنید، در غیر این صورت دیدگاه ویرایش و یا حذف خواهد شد.

* آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد

*
*