| نان تست | به مقدار لازم |
| گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
| روغن زیتون | به مقدار لازم |
| ریحان تازه | به مقدار لازم |
| سیر | به مقدار لازم |
| پیازچه | به مقدار لازم |
| فلفل و نمک | به مقدار لازم |
| پنیر خامه ای | به مقدار لازم |
بروسکتا ایتالیایی نام یک پیش‌غذاست که در نواحی مرکزی ایتالیا تهیه میشود.
برای تهیه این پیش غذای سبک و اشتها آور نان ها را تست کرده و روی آنها را سیر کوبیده شده بمالید سپس روی ان روغن زیتون ، فلفل و نمک بریزید ، گوجه ها و پیازچه ها را خرد کنید و بهمراه ریحان و پنیر روی نان ها قرار دهید و پیش غذای خوشمزه تان را سرو نمائید.
نکته : در این پیش غذا میتوانید از مواد دیگری مانند انواع سبزیجات ، انواع حبوبات ، کالباس ، پنیر و … نیز استفاده کنید.
دسته بندی ها: آشپزی
هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید